Se ofrecerán alternativas vegetarianas o adaptaciones por alergias e intolerancias alimentarias solo si han solicitado antes del evento. En el momento del servicio no se podrá garantizar ninguna adaptación que no haya sido comunicada previamente. Para poder atender la petición con todas las garantías, la persona que solicite el menú adaptado deberá ponerse en contacto directo con el coordinador del evento. Además, la información sobre los ingredientes de declaración obligatoria estará disponible para su consulta, según lo dispuesto en el Reglamento (UE) n.º 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 25 de octubre de 2011, sobre la información alimentaria facilitada al consumidor y el Real Decreto 126/2015, de 27 de febrero, por el que se aprueba la norma general relativa a la información alimentaria de los alimentos que se presenten sin envasar para la venta al consumidor final y a las colectividades, de los envasados en los lugares de venta a petición del comprador y de los envasados por los titulares del comercio al por menor